千秋庵（岩手県大船渡市盛町）

「三陸おでん」発祥の店

おすすめ

• 店主自らが削る鰹節の出汁と岩手の地酒「酔仙」のお酒で炊いたこだわりの一品
• “化学調味料無添加”鰹節から厳選した体とこころにやさしいお出汁
• つけダレは陸前高田産「北限のゆず」を使用した自家製ゆず味噌　

提供メニュー

・三陸おでん　1人前￥1,500（税抜き）
　※テイクアウトできます

具材

アワビつぶ、青つぶ、真だこ、だいこん
「丸橋とうふ店」のがんも、生揚げ、
「アマタケ」岩手がものつみれ、南部どりたまご
「＠かたつむり」のドンコ揚げ蒲鉾

つけダレ：北限のゆず味噌

具材はすべて地元・大船渡産！
具材そのものの旨味が引き立つあっさりとした出汁が自慢です。

店舗情報